千葉県流山市、柏市、整理収納アドバイザー
お片付け講座、お片付けサポート、華のある暮らし
あなたのお部屋を、大好きな空間に整える
整理収納アドバイザーの千葉直子です。
皆さんごはんづくり、頑張っていますか～？
毎日、３食ごはんづくり大変ですよね。
貯め切り生活始めました
こう、毎日毎日ごはん作りばかりしていると
段々と面倒になってきてあまり野菜を摂らなくなってしまっているなぁと感じてきました。
そこで、１日１回は具だくさんスープを作るようになりました。
だけど、毎回切るのはちょっとしんどい💦
なので、貯め切りをすることにしました。
（じゃがいもは黒くなってしまうので、今日使う分です）
料理の時に何が面倒って
何が面倒に感じるかっていうと
私の場合、切ること。
切り始めてしまえばなんてことないけれど
急いでいる時に１から作るのはやっぱり億劫になってしまいます。
なので、何か切るときがあったら
ついでに他の野菜も切ってしまうことにしました。
今日使う分以外で冷凍できるものは冷凍してしまいます。
これで、炒めものやスープは入れるだけになって
少しだけ気が楽になります。
コレ便利です
ショウガとニンニク長ねぎのみじん切りしたものをあわあせて
ジップロックに平らにして入れます。
これを入れると中華風になるので
とっても便利ですよ！
（麻婆豆腐とかチャーハンとか…）
パキっと割って風味づけにしてみてくださいね。
まとめ
３食作ると、１日中食事作りに追われているように思えてきてしまいます。
少しでも楽するような工夫ができたらいいなと思っています。
どうぞ試してみてくださいね！
