千葉県流山市、柏市、整理収納アドバイザー
お片付け講座、お片付けサポート、華のある暮らし
あなたのお部屋を、大好きな空間に整える
整理収納アドバイザーの千葉直子です。
今日は、電子レンジで簡単に柏餅を作っていきたいと思います。
材料 （３個分）
●上新粉８０ｇ
●砂糖１０ｇ
●水１２０ml
●こしあん６０ｇ
●柏の葉３枚
作り方
１・耐熱ボールに上新粉、砂糖を入れ、よく混ぜる。
２・１に水を入れる
３・ラップをふんわりかけ、電子レンジで２分加熱する。
４・３を練り、もう一度ラップをしてレンジで１分３０秒加熱する。
４・３を三等分して楕円形にのばし、こしあんを挟む。
５・柏の葉で挟んで出来上がり！
まとめ
小麦粉が買えなくなってきた中
上新粉は意外と売っているんですよ～♪
やっぱり手作りするともっちもちで美味しい～
お家時間を楽しんでくださいね！
